Cáncer: 7 comidas para combatirlo

comida sana

El cáncer es una enfermedad que puede presentarse en diferentes formas y tipos, puede ser como cáncer de mamas, de colon, de páncreas o muchos otros tipos. Lo importante es prevenir porque son complicados de curar ya que, si bien con el paso de los años y los avances en la tecnología se han ido desarrollando tratamientos e incluso curas, el pasar por el procedimiento para removerse algún tipo de cáncer es una situación mala para la persona y su familia.

Aquí te presentamos las 7 mejores comidas para combatir el cáncer.

Comiendo completo

No hay una comida en particular que pueda prevenir el cáncer, pero la combinación adecuada de diferentes tipos de comida puede ayudar a hacer una diferencia. A la hora de comer, equilibra con al menos dos tercios de los alimentos siendo de origen vegetal y no más de un tercio de proteína animal. Este tipo de comida es una importante herramienta en la lucha contra el cáncer según el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer.

Combina los colores

Las frutas y los vegetales son ricos en nutrientes para combatir el cáncer, y mientras más color tengas,  mayores serán los nutrientes que tengan. Estas comidas pueden ayudar a bajar tu riesgo desde otro aspecto, además, porque te ayudan a alcanzar y mantener un peso saludable. Tener unos kilos de más incrementa el riesgo de contraer diferentes cánceres. Come variedades de vegetales, en especial los de color verde oscuro, rojo y naranja.

El desayuno contra el cáncer

El folato es una importante vitamina B que puede ayudar contra el cáncer de recto, mama y colon. Se puede encontrar en abundancia en la mesa de desayuno con cereales fortificados y productos de trigo integral. Las fresas, el melón y el jugo de naranja también son buenas fuentes de ácido fólico.

Otras comidas ricas en folato

Otras buenas fuentes de folato son los espárragos y los huevos. También lo puedes encontrar en frijoles, semillas de girasol y verduras de hoja verde como la lechuga romana o la espinaca. No se recomienda conseguir el ácido fólico por medio de píldoras ya que son muchas las frutas, verduras y otros productos que proveen de este nutriente.

Acepta alguna carne ocasional

Un buen sándwich de carne o un perro caliente en el parque no te hará nada si lo consumes de vez en cuando. Eso sí, cortar la carne procesada como jamón o salchichas te ayudará a bajar los riesgos de contraer cáncer estomacal o de recto.

Los tomates

Algunos estudios han relacionado al comer tomate con reducir el riesgo de muchos tipos de cáncer, incluyendo el de próstata. Los estudios también sugieren que los productos con tomate procesado como jugo, salsa o pasta incrementan el potencial de combatir el cáncer.

El potencial del té

Si bien la evidencia no es extremadamente precisa, el té, en especial el té verde, puede ser un buen luchador contra el cáncer. En laboratorios se ha mostrado que el té verde redujo o previno las células que causan el cáncer de mama, colon y  de próstata.

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